Дефицита овощей в Краматорске не предвидится

Благодаря урожаю овощей на уровне прошлого года Украина полностью обеспечена овощами собственного производства.

Поэтому дефицита картофеля и основных видов овощей и фруктов с плодами в 2016 году не прогнозируется.

По предварительным данным в текущем году посевные площади под овощами составляют около 439 тыс. Га.

В частности, с капустой - 70,7 тыс. Га (в 2015 гг. - 70,2 тыс. Га),

свекла столовая - 39,1 тыс. Га (в 2015 гг. - 39,0 тыс. Га),

морковью столовой - 42,8 тыс. га (в 2015 гг. - 42,3 тыс. га),

луком репчатым - 55,9 тыс. га (в 2015 гг. - 56,1 тыс. га),

чесноком - 20,7 тыс. га (в 2015 гг. - 20,9 тыс. га).

В текущем году планируется получить картофеля во всех категориях хозяйств у 20,9 млн тонн при фонде потребления у 63 млн тонн, или 147 кг на человека.

Надо учесть, что 98% (20,5 млн тонн) картофеля выращивается в хозяйствах населения. В 2015 году картофеля было получено - 20,8 млн тонн.

По овощам, то их, по предварительным данным, будет получено в пределах 8,9 млн тонн при фонде потребления 6,7 млн тонн или 160,2 кг на одного человека. В 2015 овощей было получено - 9,2 млн тонн.

Из основных видов овощей по предварительным данным будет получено:
- Капусты - 1, 78 млн тонн, при фонде потребления - 1,7 млн тонн или 36,9 кг на человека. В 2015 она была получена - 1,7 млн тонн.
- Лука - 0,93 млн тонн, при фонде потребления - 0,7 млн тонн или 17,3 кг на человека. В 2015  - 0,96 млн тонн.
- Свеклы столовой - 0,86 млн тонн, при фонде потребления - 0,6 млн тонн или 12,0 кг на человека. В 2015  - 0,83 млн тонн.
- Моркови столовой - 0,85 млн тонн, при фонде потребления - 0,7 млн тонн или 14,8 кг на человека. В 2015 - 0,82 млн тонн.
- Чеснока - 0,18 млн тонн, при фонде потребления - 0,12 млн тонн или 3,0 кг на человека. В 2015 - 0,176 млн тонн.
Ожидаемое валовое производство плодов и ягод по всем категориям хозяйств в Украине в 2016 году составит около 2200 тыс. тонн. В том числе семечковых - 1450 тыс. тонн из которых 1210 тыс.тонн яблок, 180 тыс. тонн груш и 60 тыс. тонн айвы.