Сегодня мы имеем доступ ко многим из продуктов, которые, по-видимому отличаются только по цене или наименование производителя. Ситуация ничем не отличается в случае выбора риса. Стоя перед полкой в магазине, часто мы задаемся вопросом, какой вид риса будет лучшим для нас и какова разница между отдельными вариантами. Как выбрать хороший рис? Узнать об этом более подробнее и приобрести качественный и вкусный рис вы можете на http://www.mdngroup.com.ua/c000016224-ris/
Из многих разновидностей риса, которыми забиты полки в супермаркетах, иногда бывает трудно выбрать правильный. Клиенты не знают, на какие критерии нужно обращать внимание при покупке. Чтобы сделать этот процесс проще, вы должны рассмотреть возможность распределения зерна риса по его размерам. Следуя этой линии, производители предлагают нам рис короткий, средний и длинный. Первый вид риса характеризуется небольшими, округлыми зернами около 5 мм. Короткие зерна риса быстро поглощают воду, которая после приготовления зерна делает его мягким и липким. Соответственно, этот тип коричневого риса лучше всего использовать в блюдах, таких как плов или паэлья. С другой стороны, длина среднего зерна риса достигает в длину около 6 мм, а после варки немного аль денте становится полезным для применения его в виде десерта в сочетании с сочными фруктами. Самым популярным является длиннозернистый рис. Его длина обычно достигает 7 мм и содержит меньше крахмала, что делает их более сухим. Такой рис при правильном приготовлении никогда не слипается. Прекрасно подходит как дополнение к мясу, овощам, салатам, соусам и супам.
Еще одно очень важное правило при выборе хорошего риса - тщательно проверяйте целостность упаковки и выбирайте продукт представленный только проверенными производителями.