Краматорским школьникам нравится кушать в столовой

Почти 68% краматорских школьников полностью довольны питанием в школе. Количество чем-то недовольных по разным учебным заведениям колеблется от 13 до 30%. 

Такие данные анкетирования родителей обнародовала начальник Краматорского управления образования во время очередного заседания рабочей группы, созданной для улучшения качества питания в школах. 

Указывая в анкетах, что именно не устраивает в школьных завтраках, родители писали об отсутствии фруктов и малом количестве овощей, нехватки мебели и невкусно приготовленной выпечке либо каши, приоритете куриного мяса и отсутствии говядины или свинины, засильем по понедельникам омлета, маленьких порциях и завышенной цены за порцию. 

Включить в школьный завтрак что-либо из фруктов не получается из-за их высокой стоимости, поэтому свежие фрукты заменяются соками или киселем, пояснила исполнительный директор Комбината детского питания Алла Кущ. В работе школьной столовой многое зависит от завпроизводства. Продукты в школу завозятся одни и те же, меню разрабатывается одинаковое, а вот как все это приготовлено и подано – это искусство коллектива, который работает в столовой. Когда возникают серьезные проблемы, комбинат меняет завпроизводства и практика показывает, что ситуация улучшается. В прошлом учебном году, действительно, из мясного была одна курятина, в этом учебном году ассортимент мясных блюд расширен. Омлет также заменили варениками. 

По поводу вкусности приготовленного – это очень индивидуально, добавила представитель санстанции Анна Козырева. Для санитарной службы важны другие показатели. Нормы по энергетической ценности питания выполняются в Краматорске на 70%, это хороший показатель по сравнению с другими городами. Отклонения проб готовых блюд ежегодно уменьшается: в 2013 году было 6,3%, в 2015 – 2,3%. Отклонения по смывам труб снизились с 5,8% в 2013 году до 0,9% в 2015 году. Вспышек инфекционных заболеваний из-за питания в школах за 20 лет ни разу не было. Со стульями, действительно, проблема – мебели уже давно не хватает для школьных столовых. 

Получив важную информацию от родителей, рабочая группа решила не закрывать свою работу, а еще раз детально проработать замечания, отправить их к исполнителям на исправление, а затем проверить, каким образом удалось улучшить качество питания в школах.

vk.com
Краматорск питаниешкольников столовая еда образование статистика питаниеулучшилось
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
В Украине с 5 июня восстановят внутреннее авиасообщение. Такое решение принял Кабинет министров Украины во время заседания, которое транслировалось в эфире "112 Украина". Также правительство планирует возобновить международное авиасообщение с государствами, которые открыли аэропорты для рейсов из Украины. Это произойдет уже 15 июня. Кроме того, министр инфраструктуры Украины Владислав Криклий добавил, что теперь в легковых автомобилях может одновременно на...
Общество
Кабінет міністрів вчергове послаблює карантинні обмеження. Про це повідомив прем’єр-міністр Денис Шмигаль. На засіданні Уряду ухвалили рішення про дозвіл: з 5 червня роботи закладів громадського харчування, зокрема приймання відвідувачів у приміщеннях, за умови дотримання протиепідемічних заходів; з 5 червня особам старше 60 років не дотримуватися зобов’язання щодо самоізоляції; проведення релігійних заходів у приміщенні за умови перебування не більше 1 ос...
Общество
3 червня у зв'язку з аварійною ситуацією та необхідністю виконання аварійно-відновлювальних робіт між селищами Василівка і Красногірка на трубопроводі Ду – 300мм, буде припинено подачу води до селищ: •Сел. Василівка; •Сел. Красногірка ліва сторона. Можливе скорочення подачі води: •Сел. Іванівка; •Сел. Малотаранівка; •Сел. Пчолкіно Ремонтні роботи проводяться сьогодні з 14-00. Завтра, 4 червня, зв'язку з виконанням аварійно-відновлювальних робіт по заміні з...
Общество
Сьогодні члени виконкому розглянули рішення, щодо відновлення роботи міської призовної комісії. Виконком підтримав рішення про відновлення роботи міської призовної комісії, роботу якою було призупинене через введення карантинних обмежень. Члени виконкому дозволили розпочати роботу за умови дотримання заходів безпеки членами призовної комісії, лікарями-спеціалістами та іншими особами, які залучаються до роботи на призовній дільниці.
Общество
Верховная Рада поддержала ряд законопроектов относительно усиления ответственности за нарушение правил дорожного движения. Онлайн-трансляцию вел телеканал "112 Украина". Так, законопроекты № 2694 и № 2696  направлены на обеспечение безопасности пешеходов, находящихся в темное время суток на проезжей части дороги (улицы), благодаря использованию световозвращающих элементов (лента, наклейка, жилет) и на уменьшение количества аварий с участием пешеходов. В ча...
Общество
МВД Украины запустило для водителей мобильное приложение "Штрафы ПДД", которое позволит проверять наличие штрафа за нарушение ПДД. Об этом сообщает пресс-служба МВД. "В МВД запустили мобильное приложение, которое позволяет проверить наличие штрафов за нарушение ПДД", - указано в сообщении. С помощью приложения можно легко выполнить поиск постановлений, оформленных на транспортное средство, а также оформить подписку на получение уведомлений о вынесении новы...
Общество
В Донецкой области поставщик электроэнергии сообщил, будут жители получать отдельно две платежки за поставки света и его распределение электросетями. Поставщик электроэнергии и энергоэффективных решений YASNO предоставил ответы на вопросы, ставшие актуальными для жителей области в период карантина. 1.    Изменятся ли тарифы на электроэнергию для населения? Тарифы для населения устанавливаются государственным регулятором (НКРЭКУ) как единые для всех жителей...
Общество
Кабинет министров планирует улучшить программу социальной поддержки населения и создать целевую программу Гарантированного минимального дохода. Об этом сообщает "Экономическая правда". Программа необходима для эффективной помощи бедным и уязвимым домохозяйствам. В новую схему объединят отдельные существующие социальные выплаты, а также пособие по безработице. Размер гарантированного минимального дохода увеличат в сравнении с нынешними минимальными выплатам...
Общество
Верховная Рада поддержала за основу законопроект № 2450 о праве украинцев менять отчество. "За" проголосовали 247 нардепов. Онлайн-трансляцию вел телеканал "112 Украина". В Гражданском кодексе предлагается предусмотреть право человека в возрасте от 16 лет на свое усмотрение менять не только фамилию и имя, но и отчество, а в возрасте от 14 лет - право изменить отчество с согласия родителей или попечителя. Хотят предоставить право гражданина от 14 лет измени...