Где искать витамины зимой?

В конце осени и с приходом зимы солнца на улице становится все меньше, фрукты с деревьев мы уже не срываем, а те, что на прилавках магазинов, не обладают теми качествами, как свежесорванные с дерева.  Всё это повышает риск заболевания гриппом и простудными заболеваниями. В зимний период организм нуждается в веществах, которые помогут предотвратить атаку вирусов.

Хорошо, если витамины поступают к нам из еды, но, как показывает практика, далеко не каждый может себе позволить питаться правильно, и зачастую ежедневная пища - это "быстрая" пища, которая не содержит нужного количества необходимых активных ингредиентов. В таком случае необходимо употреблять дополнительные пищевые добавки, восполняющие дефицит витаминов и минералов. Особенно это рекомендуется для детей и пожилых людей, для курильщиков и людей, подверженных стрессам. 

Какие витамины зимой помогут нам не болеть?

Наверняка вы уже заметили, как с приходом зимы по утрам становится тяжелее просыпаться, а вечером засыпать. В течение дня вас преследует вялость и нервное напряжение. Всё это симптомы недостатка витаминов зимой.

Наиболее важными составляющими из-за нехватки которых мы испытываем так называемый витаминный голод зимо являются витамин А, Е, С, Р и витамины группы В.

Где найти витамины зимой?

Замороженные ягоды и фрукты

Замороженные ягоды и фрукты можно считать источником витаминов зимой, только если они правильно были заморожены и в процессе хранения не размораживались. Заморозка в домашних условиях не подходит, нужна глубокая шоковая заморозка, которую производят только в промышленных условиях. После разморозки их лучше употреблять сразу и без термической обработки. Фрукты и ягоды можно добавлять в йогурт, мороженое и другие молочный продукты, перетирать с сахаром.

Замороженные ягоды и фрукты являются источником витаминов C, P.

Грецкие орехи

Грецкие орехи - это просто клад полезных веществ. Орехи нужно покупать цельные – с кожурой. Идеальным вариантом будет употребление 3-х свежеочищенных сырых ореха в день.

Грецкие орехи содержат в себе массу полезных витаминов, микроэлементов и макроэлементов. Особенно они богаты витаминами B1, B6, B9, PP, C, фосфором, марганцем, медью, кобальтом, калием, кальцием, магнием.

Зелень

Зелень – петрушку, укроп, базилик, зелёный лук можно найти круглый год, она служит прекрасным дополнением и украшением многих блюд. Она не прихотлива, и её можно выращивать в домашних условиях в горшках на подоконниках.

В зелени содержится много полезных пищевых веществ, таких как витамин A, Бэта-каротин, С, кальций, калий, железо.

Имбирь

О полезных свойствах имбиря можно очень много рассказывать. Он обязательно должен присутствовать в рационе зимой, если у вас нет противопоказаний к употреблению. Имбирь продаётся во многих магазинах и является доступным продуктом способным помочь нам сохранить своё здоровье не только в зимний период.

Свежий корень можно натирать на тёрке и добавлять в чай, еще имбирь используют как специю для приготовления мясных блюд.

Особо преобладающие полезные вещества в составе свежего корня имбиря это витамин B9, C, холин, калий, магний, фосфор и медь.

Свежие фрукты

Киви, гранат и другие цитрусовые, которыми богаты прилавки магазинов, являются источниками витамина С.

Сухофрукты

Сухофруктов круглый год огромный выбор: курага, чернослив, финики, урюк, инжир, финики, вишня, груша, персик, яблоки, бананы, кокос, ананас, чернослив, папайя. А еще и полезные ягоды: шиповник, клюква, барбарис, изюм с косточкой.

Сухофрукты можно заготавливать дома самостоятельно, а так же купить готовые в магазине.

Очень важно при покупке выбрать качественный продукт. В процессе сушки сухофрукты теряют большую часть витамина С, но остаются богатыми по содержанию множества необходимых витаминов и минеральных элементов таких, как витамин A, B1, B2, B3, B5, B6 железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий.

Капуста белокочанная

Капуста прекрасно хранится всю зиму в сухих и прохладных помещениях и сохраняет в себе нужные нам питательные вещества.

Особо полезна капуста в свеженарезанная в виде салата. Содержащиеся в 200 граммах капусты витамины С и К составляют дневную норму.

Морковь

Морковь так же как и капуста доступна нам круглый год и хранит в сыром виде для нас витамины А , PP и Бэта-каротин.

Витамины здоровье грипп авитаминоз зима дефицит овощи фрукты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Воспользоваться услугой по переносу абонентских номеров украинцы смогут с 1 мая. Об этом говорится в ответе Национальной комиссии, осуществляющей государственное регулирование в сфере связи и информатизации, на запрос «Зеркала недели». В Нацкомиссии напомнили, что с 4 февраля по 30 апреля проходит опытная эксплуатация услуги перенесения абонентских номеров мобильными операторами. «Следующим шагом является внедрение переноса абонентских номеров на телекомму...
Общество
Благотворительный фонд «Каритас Краматорск» объявляет конкурс микрогрантов для громад, оказавшихся в зоне вооруженного конфликта, внутренне перемещенных лиц и громад, которые приняли переселенцев. Цель конкурса - поддержка громад, пострадавших от вооруженного конфликта на Востоке Украины, содействие адаптации внутренне перемещенных лиц в новых жизненных обстоятельствах, создание благоприятных условий для интеграции внутренне перемещенных лиц в местные гром...
Общество
За прошедшие сутки боевики 10 раз нарушили режим прекращения огня, 4 раза применив запрещенное Минскими договоренностями вооружение - минометы калибров 120 и 82 мм. С начала текущих суток оккупанты открывали огонь в районе Павлополя и Авдеевки, потерь среди украинских военных нет. Об этом говорится в сводке пресс-центра ООС по состоянию на 7:00 20 апреля. "Враг также обстреливал наших защитников из гранатометов различных систем, крупнокалиберных пулеметов...
Общество
Министерство экологии и природных ресурсов Украины призывает украинцев не носить пластиковые цветы и венки на кладбище. Об этом сообщает пресс-служба Минприроды в Facebook. "Призываем не покупать пластиковые цветы и венки. Такая практика приобретает масштабность во всех регионах Украины накануне Пасхи. Напоминаем, что в результате сжигания этих изделий из пластика происходит большой выброс канцерогенов в атмосферу. Кроме того, время разложения пластика и б...
Общество
24 случая заболеванию корью зарегистрировано в Краматорске по состоянию на 19 апреля. Такие данные озвучил отдел здравоохранения и Краматорского филиала Донецкого областного лабораторного центра МЗ Украины, лабораторные исследования продолжаются. Заболевание зарегистрировано у 6 детей, в т.ч. учащихся школ и ребенка 2017 рождения и 18 взрослых. Все больные не привиты против кори. Они госпитализированы, им оказывается необходимая медицинская помощь. Сегодня...
Общество
В Украине у военнослужащих официально появились три новых праздника. Согласно указам президента Украины от 19 апреля, в нашей стране теперь будут отмечать День резервиста, День сержанта ВСУ и День пехоты. «Учитывая важную роль резервистов в деле защиты Отечества, его независимости и территориальной целостности…, отмечая преданность, ответственность и профессионализм сержантов и старшин Вооруженных Сил Украины…, с целью чествования мужества и героизма воино...
Общество
Стартап-фестиваль «Sikorsky Challenge» для учащихся старших классов и студентов техникумов по программе «Основы инновационного предприятия» состоялся на базе ДГМА в Краматорске. На нем были заслушаны проекты выпускников стартап-школы, которые в течение двух месяцев занимались разработками идей, а также их совершенствованием. Для того чтобы идеи проектов были максимально совершенными, участникам «Sikorsky Challenge» за этот период была зачитана не одна лекц...
Общество
На улице Быкова в Краматорске один из водителей заметил, как другой водитель Dacia logan не соблюдает правил дорожного движения. Мужчина сразу позвонил в полицию и сообщил о нарушителе. Патрульные отреагировали на вызов и остановили машину. От водителя полицейские сразу почувствовали запах алкоголя, и поведение гражданина вызвало у стражей порядка подозрение. 28-летний водитель согласился пройти освидетельствование на состояние опьянения в медицинском учре...
Общество
На сайте президента Украины появилась петиция под номером 22/052078-эп о снижении пенсионного возраста. Инициатором данного предложения выступила Высочанская Татьяна Николаевна. Женщина просит, чтобы Президент Украины рассмотрел вопрос о снижении пенсионного возраста к тому, который был установлен ранее. А именно: для женщин – 55 лет; для мужчин – 60 лет. Также она подчеркнула в своей петиции, что Украине в этом вопросе нужно равняться на страны Европейско...