Для жителей Донбасса открыли Школу поварского искусства с бесплатными мастер-классами

 22 марта на базе Константиновского профессионального лицея в Донецкой области торжественно открыли Школу поварского искусства.

Теперь все студенты региона, обучающиеся на пищевых и кулинарных специальностях, смогут бесплатно проходить мастер-классы под руководством опытных шеф-поваров. Они будут готовить на современной, удобной кухне, оснащенной необходимым профессиональным оборудованием.

Для обустройства Школы Фонд Бориса Колесникова реконструировал столовую лицея площадью 500 кв. метров и закупил передовое оснащение, произведенное в Италии, Германии, Швеции, Франции, Южной Корее.

Школа состоит из кондитерского цеха, барного комплекса, производственного помещения на 16 рабочих мест и учебного класса на 24 человека. В кондитерском и производственном цехах установлены камеры. С их помощью можно осуществлять онлайн-трансляцию процесса на большой экран в учебной аудитории. Стоимость ремонтных работ и суперсовременного оборудования составила 7,5 млн грн.

Чтобы полностью использовать инновационные возможности Школы поварского искусства, преподаватели Константиновского профессионального лицея прошли дополнительную подготовку. К сотрудничеству приглашены шеф-повара со всей Украины. Были разработаны программы очного и дистанционного обучения, в которых используются лучшие наработки поварского и ресторанного дела.

Президент Фонда во время торжественного открытия Школы подчеркнул: это инвестиция в новое поколение специалистов, новые возможности и будущее Донецкой области.

«У нас есть три основные задачи. Первая – дневное обучение студентов северо-запада Донецкой области на базе Школы поварского искусства, которая сегодня была открыта. Фонд будет выделять автобусы, чтобы привозить сюда учащихся из Дружковки, Краматорска, Славянска, Бахмута и Покровска. Если эксперимент окажется удачным (а я в этом не сомневаюсь), в Мариуполе мы построим еще одну школу подобного формата. Второй пункт – вечернее отделение на базе Школы для желающих получить вторую профессию. Второе образование точно никому не помешает, особенно тем, кто хочет научиться. Говорят, что грядет роботизация, но думаю, что борщ еще не скоро компьютер сможет сварить так же вкусно. И третья часть программы – кулинарные мастер-классы для всех жителей Донецкой области, обучение высокому искусству для себя», – отметил Борис Колесников.

В рамках открытия Школы для студентов Константиновского профессионального лицея провели двухчасовой мастер-класс. Они приготовили пиццу и роллы и угостили гостей мероприятия.

«Культура приготовления еды начинается с хорошо оборудованной кухни. Уверена, что мы будем с огромным удовольствием заниматься, готовить и осваивать кулинарное искусство. Большое спасибо Фонду Бориса Колесникова от всех учащихся за невероятный подарок, за возможность повысить качество учебного процесса и освоить тонкости профессии. Уверена, что благодаря этой инициативе многие из нас станут известными поварами, кулинарами и кондитерами, и мы будем радовать людей вкусными блюдами», – поделилась впечатлениями Екатерина Скрыпка, студентка лицея.

Также в Школе будут проводить открытые мастер-классы. Фонд приглашает на занятия всех желающих усовершенствовать свои кулинарные навыки. Регистрация для жителей Донецкой области доступна на сайте Фонда.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В уряді запевнили, що під час опалювального сезону 2019-2020 років субсидії отримуватимуть всі, хто їх потребує. Як повідомляє прес-служба Кабміну, 20 жовтня Кабінет Міністрів розширив коло отримувачів субсидії. Таким чином уряд вжив заходів, щоб субсидії охоплювали більшу кількість отримувачів та стали більш адресними. Окрім цього, змінено відсоток – з 15 до 20%, який  домогосподарство сплачує за комуналку. Однак зміни в формулі нарахування субсидій відбу...
Общество
В 2020 году канун православного Рождества 6 января будет выходным, а рабочий день перенесут на 11 января. Об этом на брифинге после заседания Кабинета министров 23 октября заявил премьер-министр Алексей Гончарук, сообщает Цензор.НЕТ. По его словам, пока это единственное решение, принятое правительством по поводу выходных в новогодние и рождественские праздники.
Общество
"Нафтогаз Украины" разослал объединениям совладельцев многоквартирных домов (ОСМД, укр. – ОСББ) и другим теплопроизводителям, которые потребляют газ в пределах специальных обязательств, дополнительные соглашения. В новых договорах указано, что компания не будет применять штрафы за несоответствие заявленного и фактического объема потребления газа. В пресс-службе "Нафтогаза" объяснили, что возможность не штрафовать ОСМД появилась 12 октября, после того, как...
Криминал
В Краматорске полицейские выехали на сообщение о краже, а благодаря служебному псу задокументировали факт хранения 14 кустов конопли. В настоящее время проводится досудебное расследование. Об этом сообщает пресс-служба Краматорского горотдела. Полицейские с кинологом и служебной собакой по кличке Бонифаций в составе следственно-оперативной группы выехали на сообщение о краже имущества в частном секторе. Все было как обычно, следователь писал протокол, опер...
Общество
Долг в 3 млрд гривен КП «Компания «Вода Донбасса» перед ГП «Укринтерэнерго» может быть погашен за счет грантовой поддержки от международных доноров. Об этом во время выездного заседания Комитета ВРУ по правам человека, деоккупации и реинтеграции временно оккупированных территорий заявил глава комитета Дмитрий Лубинец, пишет "ОстроВ". «Донецкая область самостоятельно не может решить этот вопрос. Мы не может отключить людей на оккупированной территории от во...
Общество
Зазначимо, що за минулу добу у Краматорську та Слов’янську патрульні виявили 8 нетверезих водіїв, саме за участю водіїв напідпитку сталося 4 ДТП. Такі водії отримали протоколи за ст. 130 КУпАП (Керування у нетверезому стані) та були відсторонені від керування. Одне з таких – 22 жовтня у Слов’янську на вулиці Свободи близько 18-ї години. Водій Chevrolet не дотримався безпечної дистанції, внаслідок чого його авто скоїло наїзд на Kia. На щастя, у ДТП ніхто не...
Общество
В четверг в Украине будет снова туман и больше 20 градусов. 24 октября погода будет еще теплой, но немного мрачной. Об этом сообщила в Facebook синоптик Наталия Диденко. "Четверг в Украине будет с туманами. Они постепенно расширяются, держатся все дольше в течение дня и, соответственно, постепенно погружают нас в позднюю осень. Температура воздуха 15-20 градусов, на западе – до +24. Осадки все еще маловероятны", – написала она. Диденко отметила, что в Киев...
Общество
В субботу, 12 октября, в Краматорске, будут проводиться работы по плановому и внеплановому обслуживанию электрических сетей, с целью повышения надежности электроснабжения и улучшения качества обслуживания потребителей. Список улиц можно посмотреть по ССЫЛКЕ. По вопросу отключений обращайтесь в контакт-центр ВТ "ДТЭК Донецкие электросети" по телефонам +38 096-450-0473, +38 099-450-0473, +38 (0629) 450-473.
Общество
1 октября, на портале Краматорского городского совета появилась новая петиция об установка пешеходных ограничивающих ограждений, передает 6264. "На сегодняшний день количество автотранспорта в нашем городе становится все больше и больше, соответственно и плотность потока транспорта растет. В таких условиях соблюдение ПДД всеми участниками дорожного движения выходит на первый план. Если с водителями все просто и понятно, то с пешеходами существует проблем",...