Кто такой Биргик?

Практически все мужчины в Украине знают и, практически, все любят этот пенный напиток под названием пиво.

И неуклонно растет понимание, как правильно потреблять пиво, растет культура пития!

Если не так давно, особенно в конце прошлого столетия, пиво считалось каким-то «грубым» хмельным напитком, которого можно выпить много и охмелеть, то сегодня люди уже хотят получать удовольствие от этого напитка.

Во взрослую жизнь постепенно входят такие понятия, как «крафтовое» пиво, пивные фестивали, пивные блогеры и пр.

На этой волне появилось и еще одно слово – биргик (от англ. BEERGEEK). Что же означает это слово, связанное с пивом?

Оказывается, это название увлечения человека именно пивом. И не просто любителя выпить пивка «под рыбку». А ценителя и знатока сортов, технологии производства, ингредиентов этого прекрасного напитка!

Именно это вкладывают в понятие биргик.

Нам хочется чуть подробнее рассказать об этих людях, которые, как и наша компания ЕВРОДРИНК, занимаются, не побоимся этого слова, просветительской деятельностью, поднимают культуру потребления пива.

Все уже привыкли, что программисты – это немого странные люди, «не от мира сего», у них «свой» склад ума, свой сленг, даже свои анекдоты!

Примерно такие же люди и биргики.

Geek в переводе с английского означает «фанат». Так вот биргики – это фанатично преданные своему «пивному делу» люди. У них также есть свой сленг, есть «свои» тусовочные места.

Но, главное, что все, кто называет себя биргиками, действительно много знают о пиве, особенно о брендовых сортах. И знают не понаслышке.

Настоящий биргик – это своего рода коллекционер ощущений и вкуса Он коллекционирует не пивную атрибутику (правда, не без этого тоже). Главное, он коллекционирует моменты дегустации различных пивных сортов. Он с закрытыми глазами может свободно отличить тот или иной сорт пива. Или сказать, что эта пивоварня не умеет, например, делать настоящий PILSNER…

Кроме всего прочего, настоящий биргик не пропустит ни один значимый пивной фестиваль в своей стране, и сделает все возможное, чтобы попасть на подобные мероприятия и за рубежом.

Как правило, биргики ведут свои блоги, где рассказывают о всех новостях в мире пива. Обычно, это молодые люди (30-35 лет), которые говорят со своим поколением на одном языке, увлекают их, приучая к культуре пития таких напитков как пиво.

И это здесь может быть самое главное!

Назвать Биргиков пивными алкоголиками – не поворачивается язык, хотя выпивает настоящий биргик немало пива в неделю. Так как без собственной дегустации – он потеряет форму, «притупит» свои рецепторы вкуса.

Учитывая всё вместе сказанное, можно сделать вывод, что биргик  скоро может стать профессией, как сомелье или бариста.

Мы думаем, что усилия таких людей, как биргики и таких компаний, как ЕВРОДРИНК (сайт), по привитию молодёжи, в первую очередь, культуры потребления качественного пива, не пропадут даром. И пиво из «грубого» напитка для охмеления превратится в напиток для удовольствия и получения положительных эмоций только от вкусовых ощущений!