• Главная
  • Реформа системы школьного питания: обновления введены в 491 учреждении Донецкой области
11:12, 11 января

Реформа системы школьного питания: обновления введены в 491 учреждении Донецкой области

Реформа системы школьного питания: обновления введены в 491 учреждении Донецкой области

Обновленное 4х-недельное сезонное меню введено в 491 учреждении общего среднего образования Донетчины. Об этом сообщает сайт Донецкой облгосадминистрации. 

Начиная со 2 семестра 2021-2022 учебного года в школах ввели обновленное меню в полном соответствии с нормами питания в учебных заведениях и детских заведениях оздоровления и отдыха, утвержденных постановлением Кабмина Украины от 24.03.2021 г. № 305.

Среди основных требований к школьному меню в столовых с 1 января:

  • уменьшение количества сахара в 2-2,5 раза — до 7,5 г. на один прием пищи;
  • увеличение количества фруктов до 100 г. на один прием пищи;
  • уменьшение количества хлеба на 1 прием пищи по 60-80 г. в 30-50 г.;
  • увеличение количества мяса птицы (обеспечение двух порций мяса по 70 г., 100 г. или 120 г. каждая, в зависимости от возраста детей;
  • увеличение количества молочных продуктов.

По новым технологическим картам в меню введены следующие блюда:

  • зеленый борщ со шпинатом; 
  • крем-суп картофельный и морковный;
  • капустняк с тыквой;
  • скрамбл;
  • фриттата;
  • бигос с куриным мясом;
  • болоньезе и прочее.

Для улучшения условий питания в средне образовательных учреждениях в 2022 году из областного бюджета предусмотрено на ремонт и обновление материально-технической базы пищеблоков из областного бюджета 2 050,0 тыс. грн, из местных – 25 091,0 тыс. грн.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
#школьное_питание #новое_меню
0,0
Оцените первым
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить

Комментарии

Объявления
live comments feed...