В плохих всходах и слабом росте белокочанной капусты не всегда виноваты производители семян и подкормок. Зачастую ошибки при выращивании рассады допускают сами огородники, причем не только новички. Мы расскажем об основных секретах посадки и ухода за капустой, применение которых позволит вам получать хороший урожай.

Правильная подготовка семян – первый шаг к успеху

Неправильное хранение посадочного материала является одной из возможных причин плохой всхожести побегов. Держать семена необходимо при температуре 10 °C и умеренной влажности воздуха (55-60%). При хранении в полиэтиленовых пакетах они могут запревать и плесневеть, поэтому посадочный материал стоит оставить в фабричной упаковке. Если вы собираете семена самостоятельно, сложите их в бумажные конверты или стеклянные емкости, в которые не попадет влага.

Используя посадочный материал из магазина, посмотрите на упаковке, прошел ли он предпосевную подготовку. Если да, его не нужно дополнительно протравливать и можно высаживать в сухом виде. Не прошедшие предварительную обработку семена капусты необходимо подержать около 12 часов в питательном растворе (цирконе, лигногумате, «Эпине» и т. п.). После этого их нужно промыть в чистой воде и закалить в течение суток при температуре +1-2 °C. Последний этап предпосевной подготовки необходим, если капуста будет расти в прохладном месте.

Правила посадки и ухода за рассадой

Некоторые огородники выбирают для рассады почву, взятую с грядок. Для выращивания капусты лучше использовать обеззараженную и питательную почву, при этом необязательно покупать субстрат. Смесь можно подготовить из торфа, дерновой земли, речного песка.

Несколько особенностей выращивания капусты:

  1. В грунт для выращивания рассады можно не добавлять органические и минеральные удобрения.
  2. Летом желательно ежедневно поливать капустные грядки, так как эта культура с трудом переносит высокие температуры воздуха.
  3. Растения могут страдать от нашествия гусениц. Защитить капусту от вредителей поможет измельченная смесь из еловых и сосновых иголок, которую нужно разложить на нижних листах рядом на земле.
  4. Лучший вариант полива грядок – капельная система, разбрызгивающая воду равномерно. Капуста относится к влаголюбивым растениям, но в то же время ее корни нуждаются в свободном доступе воздуха, поэтому не допускайте застоя жидкости в грунте.
  5. Выращивать культуру можно безрассадным методом, высеивая семена сразу в открытую почву. При появлении трех листочков побеги прореживают, отбраковывая слабые ростки.
  6. Примерно за 3 недели до сбора урожая полив прекращают. Это способствует накоплению клетчатки в вилках, благодаря чему капуста лучше хранится. Собирать урожай можно, когда температура воздуха начинает снижаться до –2 °C. Дожидаться более сильного похолодания не стоит, так как это приводит к промерзанию кочанов и ухудшению их лежкости.

Одна из проблем, с которой могут столкнуться огородники при выращивании рассматриваемой культуры, – медленное завязывание кочана. Капуста сначала «наращивает» боковые листья. Некоторые хозяева их удаляют. В этом случае растение начинает тратить силы на повторное выращивание кроющих листов, в результате чего кочан не развивается. Причина этой проблемы также может крыться в сухости грунта или недостатке света.