Торговля напитками на разлив требует от собственника и сотрудников внимательности и скорости обслуживания. Это сезонный товар, который отлично расходится в жаркую пору года и требует выносной торговли. Очередь, собирающаяся возле ларька или выносного столика с кегами – неприятная штука для покупателей. Чтобы быстро обслужить как можно большее количество клиентов и получить больше выгоды от продаж потребуется оснастить торговую точку персональным компьютером с установленной программой для продаж или ПОС-терминалом с таким же программным наполнением. Важная составляющая автоматизированного места продажи - развернутая периферия автоматизированного места работы продавца:
- электронные весы;
- принтер для распечатки чеков;
- сканер штрих-кода товара.
Автоматизация рабочего места продавца дает стразу три преимущества для ведения бизнеса или стартапа в коммерческой торговле:
- практически мгновенную обработку данных для формирования чека и приема оплаты от покупателя;
- ведение электронной отчетности с оперативным балансом запасов и наличного товара;
- возможность использовать систему для автоматизации точки продажи в выносном варианте с минимальными требованиями к удаленному питанию и связи.
Таким образом автоматизация работы точки продажи пива или других напитков, позволяет добиться максимальной рентабельности с минимальными затратами ресурсов. Вместе с тем система автоматизации пивного магазина также гарантирует отсутствие претензий со стороны фискальных органов, поскольку система предусматривает установку встроенного ПО для фискализации товара или пересылки информации сразу после приобретения алкогольных и слабоалкогольных напитков.
Что необходимо для автоматизации работы такого магазина?
Для обеспечения работы любого автоматизированного рабочего места продавца необходимо собрать и синхронизировать работу персонального компьютера со специализированным ПО. В качестве основного "мозга" системы также зачастую используется POS-терминал.
К персональному компьютеру или терминалу подключаются периферийные устройства для обеспечения быстрого ввода и вывода информации о товарах:
- принтер для распечатки чеков с возможностью оперативного вывода информации и быстрой заменой расходного материала;
- сканер для штрих-кода, расположенного на упаковке напитка или наклеенный сразу после упаковки напитка в тару;
- электронные весы для замера веса продаваемого пива или напитков, для точного установления цены и ее индикации для покупателя на электронном экране.